În week-end am organizat un nou workshop de fotografie culinară alături de prietenii de la LumeaRețetelor și Restaurantul Barbizon, de data aceasta cu și despre preparate de toamnă. Demonstrația maestrului bucătar Dumitru Bucșa a cuprins tot felul de rețete de sezon …
Carne bine facuta, perpelita taman cat trebuie pentru a-i simti gustul patrunzator sau legume colorate intr-un contrast fantastic, pe un platou alb, sclipitor, peste care condimentele dau nuanţe desavarsite unui fel principal ce-ti starneste o pofta nebuna. Cat de des …